絶対やらない方がいい俺の特殊な調味料での食べ方!真似しないでね!




どうも、こんばんわ。
極端な食べ方大好き〜〜〜オレクヤンでございます。

皆さんは、少し変わった食べ方をする料理がありますか?
例えば、きな粉を熱々のご飯にかけるとか、、、

そんな変わった食べ方の中でも、今回は調味料に関して俺が実際にやっている食べ方を少しご紹介しようと思いますが、けして真似をしないようお願いいたしますw

いかんせん体に良くないとわかっているのにやめられない食べ方なので、、、
今回はそんな調味料に関して綴って行きます。

変わった調味料の使い方

ちょっと言葉がわかりにくいですが、読み進めていただけるとよくわかると思うので読んでみてください。

とんかつ編

とんかつとか揚げ物大好きなんです。
とんかつにかける調味料って俺ってソースなんですが、醤油派もいますね。(嫁が醤油派)

俺はソースなので、ソース前提でご紹介致します。

・用意するもの
黒すりゴマ ソース 一味

・調理手順
黒ゴマをこれでもかとお皿に盛ります。
イメージとしては、盛塩の半分くらいの小山を作るイメージ。

黒ゴマ小山のてっぺんから、箸でくぼみを作ります。(蟻地獄のようなイメージ)

そのくぼみから、ソースを少しずつ入れながら箸で混ぜていきます。
ポイントは、ソースは少しずつ!!!

全体が混ざってきたら、箸でゴマが拾えるくらいの固さでOK!
あまりソースをいれると、ゆるくなるので、絶妙な固さが大事!

最後に、一味をビン4分の1ほどいれて完成。

あとは、とんかつに異常な量のレモン汁を絞り、とんかつの切れ目にゴマソースを乗せて上げて食す。

もう、最高!!!

しゃぶしゃぶ編

しゃぶしゃぶは何をつけて食べますか?
ポン酢?ゴマダレ?

ポン酢で食べる場合は、もみじおろしを加えると最高ですよね!

今回は、ゴマダレ前提で行きますw

・用意するもの
白すりごま ゴマダレ ラー油

・調理手順
器に白ごまの小山を作り、てっぺんに箸でくぼみを作ります。
そこにゴマダレを少しずつ加えて、少しゆるくなるまで混ぜ合わせていきます。

最後に、ラー油をビン3分の1ほどいれて完成。

俺ゴマ好きだなぁw

餃子編

餃子は何で食べますか?
酢醤油?ポン酢?酢だけ?

・用意するもの
酢 醤油 ラー油 黒胡椒 柚子胡椒

・調理手順
今回数字で説明していきますので、完成が10とさせてください。

・酢 6
・醤油 0,3
・ラー油 2,7
・黒胡椒 0.3
・柚子胡椒 0,7

といった割合。

柚子胡椒に関しては、餃子をタレにつけたら都度乗せて食べるといった感じ。

ポイントは、黒胡椒。
白胡椒でもいいんですが、どうしても目が細かいので餃子に多く付きすぎちゃうんです。
なるべく荒めの黒胡椒がベストです。

からあげ編

からあげは、反則の食べ物ですね。
揚げ物の中でもトップクラスです。

・用意するもの
レモン マヨネーズ 一味 柚子胡椒

・調理手順
お皿に、マヨネーズをいっぱい出して、一味を加えて混ぜ合わす。
からあげにレモンを垂れるくらいかけて、マヨネーズと絡ませて、柚子胡椒を少し載せてお口へイン!!!

うまいよねw

腹減ったw

まとめ。

どれも、絶対に真似してはいけません。

とんかつやしゃぶしゃぶなんかは、ソース・ゴマダレを異常の使うのでおすすめしません。

ただ一つだけ言えるのは、最高に美味いということ。
ハマると危険なので、絶対やらないように!!!

塩分過多は良くないですよ!!!

それじゃ〜ばいなら!!

 









 

デグーを愛するはゆま

 

似たような高みを目指す同期ブロガー。
やり取りすると、かなりファンキーな気がするけど、どんどん優しい人柄が垣間見えて来ます。

デグーに関して詳細に記事を書いていたり
仕事の悩み、くすっと笑える記事など多方面に文才を発揮しています。

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